2027成都糖酒会｜从白酒、葡萄酒到休闲食品与调味品，看见食饮新增长

2027成都糖酒会｜从白酒、葡萄酒到休闲食品与调味品，看见食饮新增长

每年三月，成都都会迎来一场属于中国食品酒水的"开年大考"。2027年3月26日至28日，第116届全国糖酒商品交易会将在成都中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心举办，展览面积约32.5万平方米，预计汇聚超6500家参展企业，吸引超40万人次专业观众到场。

自1955年创办以来，全国糖酒会已走过七十余年历程，被誉为中国食品酒类行业的"市场晴雨表"。2027年春季，这场行业盛会再度落户成都，以"一城双馆"模式全面覆盖酒类、食品、饮料、调味品、包装机械等全产业链，成为观察食饮新增长的重要窗口。

白酒：高端化与年轻化并行

白酒是糖酒会的传统核心板块。本届展会延续成熟的双馆分工模式，世纪城新国际会展中心聚焦酒类与饮品，设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、酒类包装及供应链等展区。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春等头部酒企将集中亮相，清香酒、酱酒、川酒、黄酒等特色专区也将同步呈现。

当前白酒行业正呈现两极分化趋势：一方面，高端白酒持续强化品牌价值和收藏属性；另一方面，低度潮饮、精酿啤酒、果酒等年轻化酒饮快速崛起，精酿啤酒及低度酒专区成为本届展会亮点之一。对经销商而言，这里既是锁定头部品牌代理权的核心阵地，也是发掘潜力新品、布局年轻消费场景的重要机会。

葡萄酒与进口食品：全球化选品加速

国际葡萄酒及烈酒展区汇聚全球各产区优质品牌，覆盖威士忌、白兰地、葡萄酒等品类。进口食品展区则集中展示全球特色风味零食与优质进口食材，精准对接跨境电商、精品商超和高端餐饮渠道。

随着国内消费者对进口食品认知度提升，进口板块正从"尝鲜型消费"向"日常型消费"转变。糖酒会为进口品牌提供了对接全国经销商、区域代理商和线上渠道的高效平台，帮助海外品牌快速进入中国市场。

休闲食品：健康化、场景化、情绪化

西博城定位为食品产业的"创新枢纽"，布局休闲食品、国际食品、调味品及配料、食品机械、包装供应链等展区。休闲食品展区覆盖糖果巧克力、烘焙糕点、坚果炒货、膨化食品、儿童零食、代餐轻食等品类，并设置坚果及烘焙食品专区、糖果及巧克力专区、方便速食专区等特色板块。

近年来，休闲食品正从"解馋零食"向"健康伴侣"和"情绪载体"转变。低糖低脂、高蛋白、功能性配料成为新品开发关键词，创意造型、盲盒包装、社交属性也成为吸引年轻消费者的重要手段。对工厂而言，糖酒会是发布年度新品、对接商超渠道和电商直播的重要窗口；对经销商而言，这里是发掘潜力爆品、优化品类结构的黄金机会。

调味品：餐饮复苏带动供应链升级

调味品展区集中展示基础调料、复合酱料、火锅底料、香辛料、预制菜专用调料等品类，精准对接餐饮连锁、团餐企业、食材批发商和商超生鲜渠道。

随着餐饮市场持续复苏和预制菜产业快速发展，调味品行业正迎来结构性增长机会。复合调味料、定制化酱料、便捷火锅底料等品类需求旺盛，餐饮供应链企业也在加速布局标准化、规模化和品牌化。糖酒会为调味品企业提供了对接餐饮渠道和食品加工企业的高效平台。

同期活动：从选品到签约，一站式完成

本届展会同期将举办"CFDF食饮产业发展大会"主论坛及50余场系列会议活动，涵盖行业趋势研判、新品发布、供需配对和渠道对接。展会还配套酒店展，在西藏饭店、锦江宾馆、新华宾馆等核心酒店设置专区，方便企业开展前置招商和闭门洽谈。

参展与观展信息

展会时间：2027年3月26日-28日

展馆地址：成都中国西部国际博览城 + 成都世纪城新国际会展中心

展览规模：约32.5万平方米、超6500家参展企业、超40万专业观众

展品范围：酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品、进口食品、食品机械、包装

同期活动：行业论坛、新品发布、供需配对会、酒店展

从白酒到葡萄酒，从休闲零食到调味品，第116届成都糖酒会将以全产业链姿态，呈现2027年中国食饮行业的新增长方向。对于希望拓展全国渠道、发布年度新品、对接优质经销商的企业而言，这场三月盛会值得提前锁定。

2027成都糖酒会展位预定可通过网站( www.tang-jiu-hui.com.cn  )或者直接联系官方组展商李经理   18683799069（微信同号）进行咨询与申请。蓉城春糖，掘金三月。